UNE IMPRESSIONNANTE BIODIVERSITE
Chaque année, nos jachères sont semées avec des essences agricoles (sorgho, féveroles) et des fleurs abondantes (coquelicots, lotier, marguerite). Elles représentent un haut lieu de biodiversité pour la faune et apportent l’azote et les minéraux essentiels à l’équilibre et à la pérennité de nos sols.
Les jachères fleuries
Sur une surface de près de 4 hectares, les prairies, les bois et l’étang du Château du Courlat représentent un vrai centre de biodiversité, un écosystème complet, dans lequel il n’est pas rare de croiser des chevreuils, des canards ou des grues. Le site est un véritable havre de paix, dont l’harmonie bénéficie au vignoble en enrichissant le milieu naturel.
Un écosystème complet
Une vaste colonie de chauve-souris a élu domicile au Château du Courlat. Régulièrement étudiée par la Ligue de Protection des Oiseaux, elle a fait l’objet d’un article sur Bloomberg ; la chauve-souris est en effet une alliée précieuse et naturelle pour lutter contre les ravageurs de la vigne.