Clos du Clocher 2018
Une entrée en bouche douce et suave se développant sur un corps charmeur et complet. Belle finale toujours caressante et pleine de vie aromatique, dans des nuances florales et épicées. Bouche charnue et juteuse, une belle trame tannique qui s'exprime dans le milieu de bouche et beaucoup de fraicheur en finale. L'ensemble est équilibré et charmeur.
Distinctions
“Un vin éblouissant” - Decanter
“Un terroir fabuleux” - Robert Parker
“Notre coup de cœur” - Guide Hachette
“À suivre d’urgence !” - Jancis Robinson
“En plein cœur du plateau. Sa précision ne compromet en rien sa finesse” - Neal Martin
“Une introduction dans l’élite très rare à Pomerol ” - Jean-Marc Quarin
“C’est vraiment la grande classe ! ” - Vinum
“Un coureur de fond” - Bettane & Desseauve
Descriptif
Vendanges : du 27 septembre au 05 Octobre
Superficie : 5,80 hectares
Nature des sols : argilo-graveleux sur sous-sols d’argiles bleues
Encépagement : 70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc
Élevage : 18 mois en barriques de chêne français à grains fins (2/3 neuves, 1/3 un vin).
À garder encore quelques années – à ouvrir idéalement à partir de 2027/2029
Accord parfait : Pintade rotie et patate douce