Chateau du Courlat - Cuvée Jean-Baptiste '2014' HT
Le bouquet, léger et frais, laisse apparaitre des notes de cerises rouges et de fraises. Ce vin présente une structure puissante et tannique. Des notes de prune, de tabac et de fumée lui donnent davantage d’intensité en finale. Un vin dont le plaisir évolue avec le temps !
Distinctions
“Un Lussac Saint-Émilion très riche et somptueux, avec une multitude d'arômes et de saveurs de prune noire mûre et de mûre. La bouche présente des fruits noirs denses et affirmés avec des tanins noirs et pierreux. A déguster à partir de 2022.” - James Suckling
“Une sorte de symbiose de fruits rouges et noires. (…) Il est légèrement crémeux, frais, doté d’une belle tension qui lui fournit de la fougue et de tannins aux grains fins qui se chargent de lui donner de l’ampleur.” - Yves Beck
Descriptif
Vendanges : du 6 au 21 octobre
Superficie : 14.92 hectares
Nature des sols : limono-argilo
Encépagement : 100% merlot
Élevage : 18 mois en barriques de chêne français à grains fins (30% neuves, 70% un vin).
À carafer 1 à 2 heures avant le service – à servir à 17/18°C
Accord parfait : Aiguillettes de canard à l’orange